Het doel van het inkuilen is over het algemeen het aanleggen van een voedzame wintervoorraad. Het inkuilen van veevoer komt vooral voor op rundveehouderijen. Enkele decennia geleden bestond op deze bedrijven de wintervoorraad nog vooral uit hooi (gedroogd gras). Het drogen van het gras op het land (ca. 5 - 7 dagen) veroorzaakt echter een groot verlies aan voedingsstoffen. Bij het inkuilen wordt het gras minder lang op het land gedroogd (1 - 2 dagen) waardoor het meer voedingsstoffen behoudt. Bovendien is bij inkuilen de kans op mislukking door regen minder groot door de kortere droogtijd op het land.

Het "inkuilen" gaat tegenwoordig doorgaans op 2 manieren.

De eerste manier is het inkuilen in de "kuilhoop":
• Het geoogste product (bijvoorbeeld gras) wordt verzameld en op een hoop gereden (de "kuilhoop" of "kuil").
• De kuilhoop wordt stevig aangereden met een tractor of een shovel.
• De kuilhoop wordt luchtdicht afgedekt met een of meerdere lagen plastic.
• Om het plastic goed vast te leggen wordt er langs de randen zand en grond op gereden.
• De kuilhoop wordt afgedekt met ballast zoals autobanden, zandslurven of de gehele kuil wordt met grond of zand bedekt.

De tweede manier is het persen van "kuilbalen". Bij deze werkwijze worden van het te oogsten product compacte balen geperst (ca 300 - 500 kg) die meestal direct worden omwikkeld met plastic om de baal luchtdicht af te sluiten. Soms worden de balen niet afzonderlijk omwikkeld, maar op elkaar gestapeld waarna de hoop wordt afgedekt zoals hierboven beschreven.