Meer inzicht met Milk Index van Euro Grass!

Een belangrijk aspect van de voederkwaliteit van gras is het gehalte aan verteerbare energie, kortweg verteerbaarheid!

Dit dient als basis voor de uiteindelijke VEM-waarde. De verteerbaarheid geeft aan hoeveel procent van de organische stof in een ruwvoer door pensbacteriën kan worden afgebroken. Daarmee is het een belangrijke parameter voor de mate waarin voedingsstoffen uit de organische stof potentieel benut kunnen worden om uiteindelijk te resulteren in een hogere melkgift.

Verteerbaarheid

De verteerbaarheid heeft echter niet alleen invloed op de VEM-waarde maar speelt ook een rol in de potentiële DS-opname. Bij een hogere verteerbaarheid wordt het gras sneller in de koe verwerkt en kan meer gras door de koe opgenomen worden. Een hoge verteerbaarheid resulterend in een combinatie van een hoge VEM-waarde met een hoge potentiële DS-opname kan de melkgift dus verhogen. Zo tonen verschillende wetenschappelijke studies aan dat een toename van de verteerbaarheid van ruwvoer met 1% (1 eenheid) de melkproductie met 0,25 kg/koe/dag kan verhogen. Euro Grass onderzoekt reeds meerdere jaren naast inhoudstoffen, zoals het suikergehalte, ook de verteerbaarheid van haar grasrassen. Dit heeft geresulteerd in een omvangrijke database met voederkwaliteitscijfers voor vele grasrassen. Gebruikmakend van deze database zijn Engels raaigrasrassen geselecteerd die zich consistent met een hogere verteerbaarheid en VEM-waarde onderscheiden van overige Engels raaigrasrassen. Deze rassen zijn gekenmerkt door de ‘milkindex’.

De milkindex duidt dus op een hogere potentiële melkgift op basis van een hogere VEM-waarde per kg drogestof.

Milk Index ras Aston Energy

In Groot Brittannië is naast DS opbrengst en roestresistentie ook de voederkwaliteit reeds meerder jaren een vast onderdeel op de rassenlijst. Hierbij wordt de verteerbaarheid onder beweiding en de verteerbaarheid bij silage management (2e maaisnede in het eerste oogstjaar) bepaalt. Het ras Aston Energy behaalt op deze Britse rassenlijst de hoogste voederkwaliteit onder de middentijds tetraploïde rassen. Hierbij ligt de verteerbaarheid onder beweiding 2,7 eenheden en onder maairegime zelfs 3 eenheden boven het gemiddelde van de overige middentijds tetraploïde rassen. De hoge voederwaarde voortkomend uit de hoge verteerbaarheid van Aston Energy laat zich ook in eigen onderzoek bevestigen.

Vooral in de belangrijke eerste twee sneden vertoont Aston Energy een duidelijk hogere VEM-waarde. De hoge voederkwaliteit van dit ras komt dus onder maai/weide regime goed tot zijn recht. Naast een hoge voederkwaliteit kenmerkt Aston Energy zich op de Britse rassenlijst door een hoge DS opbrengst (zowel onder beweiding als bij silage management) en een goede roestresistentie. De hoge verteerbaarheid van Aston Energy resulteert in een hoge VEM-waarde. De hoge roestresistentie van Aston Energy zorgt daarnaast voor een smakelijk gewas, dit gecombineerd met de hoge verteerbaarheid staat garant voor een hoge potentiële DS-opname. Zowel de hoge VEM waarde als de hoge potentiële DS-opname van Aston Energy kunnen de melkgift verhogen, vandaar dat het ras Aston Energy voorzien is van het predicaat ‘Milk Index’. U kunt met Aston Energy nu uw eigen milk index mengsel samenstellen op mengsel op maat.